Resepi Kek Batik Biskut Mery

Bahan-bahan:

1 buku mentega
1 kg Biskut Merry (1 keping biskut merry dibelah – belah 4 / 6)
4 sudu Gula( ikut manis yg disukai )
Serbuk Koko secukupnya
1 tin Susu Pekat/cair
3 bijiTelur

Cara-cara:

Panaskan mentega didalam kuali, masukkan gula apabila mentega telah cair dan kacau hingga gula itu larut. Masukkan telur ke dalam campuran itu tadi.
Masukkan susu pekat, serbuk koko dan milo ke dalam campuran itu tadi dan kacau hingga naik bau. Selepas itu masukkan biskut mery. Gaul hingga sebati dan kemudian masukkan ke dalam bekas atau loyang. Tekan adunan itu tadi sampai mampat dan masukkan ke dalam peti sejuk bila adunan dah menjadi sejuk sedikit.

This entry was posted in Biskut & Kek and tagged . Bookmark the permalink.