Bahan-Bahan Kek Coklat Kukus
1 cawan serbuk coklat
1 cawan gula pasir
1 cawan marjerin cair
1 cawan susu cair
1/2 cawan susu pekat
1 1/4 cawan tepung gandum
1 sudu kecil serbuk penaik
1 sudu kecil soda bikarbonat
3 biji telur (pukul)
Cara-Cara Membuat Kek Coklat Kukus
- Campur serbuk coklat, gula pasir, susu dan marjerin.
- Panaskan di atas api, sampai gula larut (jangan hangus!)
- Angkat dan sejukkan.
- Sementara itu campur tepung, serbuk penaik dan soda bikarbonat, dan ayak.
- Tuang susu manis ke dalam adunan yang disejukkan tadi, gaul rata.
- Masukkan pula telur dan gaul rata lagi.
- Masukkan seluruh campuran ke dalam tepung, aduk perlahan hingga sebati.
- Tuangkan ke dalam acuan dan kukus selama sejam.
Resipi yang berkaitan:
