Resepi Biskut Cheesecake (Cheesekut)

biskut cheese

Bahan-bahan untuk membuat Biskut Cheesecake: 250g cream cheese 1/2 tin susu pekat Biskut Cream Cracker Hup Seng (Nak sedap lagi gunakan Deluxe Crackers) Susu full cream Nestum Cara-cara menyediakan Biskut Cheesecake: Putar cream cheese sehingga lembut. Masukkan susu pekat mengikut citarasa, kalau sukakan manis boleh tambah lagi. Putar lagi sehingga adunan sebati. Celup biskut dalam … Read more

Resepi Churro

resepi churros

Info: Churro adalah sejenis pasteri dari Sepanyol ia seakan-akan donut dan sangat popular di Sepanyol, Perancis, Portugal, Amerika Latin dan lain-lain lagi. Bahan-bahan membuat Churro 1 cawan air 1 sudu makan gula 1 1/2 cawan tepung gandum 1 biji telur 1/2 sudu kecil garam 1 sudu makan butter minyak untuk menggoreng Cara-cara memasak Churro yang … Read more

Resepi Chocolate Chip Cookies

Bahan-Bahan Chocolate Chip Cookies

190 g mentega- lembut
45 g gula perang
80 g gula kastor/icing
220 g tepung gandum
1/2 sudu kecil rata baking soda
1 sudu kecil serbuk koko (lebihkan jika suka utk mendapatkan cookie yang dark choc)
1/2 sudu kecil esen vanilla
170 g chocolate chip
170 g badam cincang kasar- di panggang
1 biji telur -yg sedang

Cara-Cara Membuat Chocolate Chip Cookies

  • Tepung, baking soda, koko di ayak bersama.
  • Mentega, gula icing, gula perang di gaul rata.
  • Masukkan telur dan esen dan digaul lagi hingga sebati.
  • Masukkan pula campuran tepung,gaul diikuti dgn chocolate chip dan badam cincang dan di gaul hingga rata dan sebati.
  • Susun doh sesudu2 di atas loyang pembakar dan bakar hingga garing mengikut suhu kepanasan oven masing2.

    Read more

Resepi Biskut Amos

Bahan-Bahan Biskut Amos 250g butter 6 oz gula halus 6 oz gula perang[brown sugar] 1tsp vanilla essence 2 biji telor [2 kuning &1 putih] 450g self-raising flour 6 oz hersey chocolate chips 150g walnut atau badam suku sudu teh bicabonate of soda Cara-Cara Membuat Biskut Amos Pukul butter hingga gebumasokan kedua2 jenis gula tadi,vanilla dan … Read more