Resepi Kuih Buah Melaka (Ondeh-ondeh)

Bahan-bahan untuk membuat Kuih Buah Melaka: 1 bungkus tepung pulut 1 cawan tepung gandum 1 sudu garam ½ sudu teh pewarna hijau 2 helai daun pandan Air secukupnya 2­3 keping gula melaka (dipotong dadu) 1 biji kelapa parut Cara-cara membuat Kuih Buah Melaka: 1) Campurkan kesemua tepung dengan air, pewarna dan garam sehingga menjadi doh. … Read more

Resepi Popia Goreng

popia goreng

Bahan-bahan untuk Membuat Popia Goreng 15 keping kulit popia 1 cawan sayur campur ( atau boleh guna karot dan kobis sagat) 1 cawan isi ayam (dihiris nipis) 1/2 bawang besar (dipotong dadu) 1/2 kiub perasa ayam minyak untuk menumis dan goreng sedikit air sedikit lada sulah Cara-cara Membuat Popia Goreng 1. tumis bawang besar sehingga … Read more

Resepi Kuih Ketayap

resepi kuih ketayap

Bahan-bahan untuk Membuat Kuih Ketayap Untuk kulit, 1 cawan tepung gandum 2 biji telur 2 helai daun pandan 1 1/2 cawan santan 1 1/2 sudu kecil garam 2 sudu besar minyak masak pewarna hijau Untuk inti kelapa, 1/2 biji kelapa parut 1/2 cawan gula merah 1 helai daun pandan secubit garam Cara-cara Membuat Kuih Ketayap … Read more

Resepi Roti Jala dan Kari Ayam

roti jala dan kari ayam

Bahan-bahan untuk Membuat Roti Jala 2 cawan tepung 3 cawan air 1 cawan susu segar/santan 1 sdt serbuk kunyit 1 sdb minyak 1 1/2 sdt garam Cara-cara Membuat Roti Jala 1. Blend kesemuanya dan tapis 2. gunakan acuan roti jala dan masak menggunakan non-stick pan Bahan-bahan untuk Membuat Kari Ayam Sesuai untuk 8 orang makan … Read more