Resepi Badak Berendam

Bahan-bahan: ½ bungkus tepung pulut 8 helai daun pandan (kisar dan perah patinya) ½ biji kelapa parut (untuk dibuat inti) 3 cawan santan 1 cawan gula merah 1 cawan air 1 sudu teh garam Cara-cara: 1) Kelapa parut digaul denagn gula merah dan dimasak hingga menjadi inti. 2) Panaskan kukusan. 3) Bancuh tepung pulut bersama … Read more

Resepi Abuk-abuk

Bahan-bahan: 300 gram sagu biji 1 cawan gula melaka (dipotong kecil) atau gula merah ½ biji kelapa parut (bahgian lembut sahaja) Daun pisang (dipotong segi empat sama) Garam secukup rasa Lidi (kerat kecil) untuk sematan 2 helai daun pandan (masuk dalam air kukusan) Cara-cara: 1) Bilas sagu dengan air bersih dan toskan. 2) Campurkan sagu … Read more