Resepi Biskut Aiskrim

Bahan-bahan untuk membuat Biksut Aiskrim 250 gm mentega 300 gm tepung gandum 200 gm tepung kastad 100 gm tepung jagung 120 gm gula aising 1 sudu makan pes lemon 50 gm badam halus (blend / tumbuk badam sehingga hancur) 1/2 sudu teh serbuk penaik Untuk hiasan Coklat makan yang dicairkan dengan menggunakan kaedah double boiler … Read more

Resepi Biskut Keracis

biskut keracis

Bahan-bahan untuk membuat Biskut Keracis 8 Cawan Cornflake 1 Cawan Gula Pasir 1 Cawan Kacang Tanah – digoreng tanpa minyak – Buang kulitnya dan tumbuk sedikit 1 Cawan Kelapa Tin (atau gorengkan kelapa parut tanpa minyak hingga kering) 4 Biji Putih Telur Great A – Coklat chip sebagai hiasan Cara-cara membuat Biskut Keracis 1. Pukul … Read more

Resepi Tart Blueberry

Bahan-bahan Untuk Membuat Tart Blueberry: 180gm butter 50gm minyak sapi 80gm gula aising 250gm tepung jagung 50gm susu tepung 1 biji kuning telur 1 sudu kecil blueberry paste perwarna purple – agak2 Tepung gandum – agak2 sampai jadi doh Cara-cara Membuat Tart Blueberry – satukan minyak sapi , butter dan gula. – gaul guna senduk … Read more

Resepi Chocolate Chip Cookies

Bahan-Bahan Chocolate Chip Cookies

190 g mentega- lembut
45 g gula perang
80 g gula kastor/icing
220 g tepung gandum
1/2 sudu kecil rata baking soda
1 sudu kecil serbuk koko (lebihkan jika suka utk mendapatkan cookie yang dark choc)
1/2 sudu kecil esen vanilla
170 g chocolate chip
170 g badam cincang kasar- di panggang
1 biji telur -yg sedang

Cara-Cara Membuat Chocolate Chip Cookies

  • Tepung, baking soda, koko di ayak bersama.
  • Mentega, gula icing, gula perang di gaul rata.
  • Masukkan telur dan esen dan digaul lagi hingga sebati.
  • Masukkan pula campuran tepung,gaul diikuti dgn chocolate chip dan badam cincang dan di gaul hingga rata dan sebati.
  • Susun doh sesudu2 di atas loyang pembakar dan bakar hingga garing mengikut suhu kepanasan oven masing2.

    Read more