Resepi Almond London

Bahan-bahan Resepi Almond London: Bahan A 220 gram mentega 100 gram marjerin 1/8 sudu kecil esen vanilla Secubit garam 120 gram gula aising Bahan B (ayak) 350 gram tepung gandum 30 gram tepung ubi 50 gram tepung jagung 30 gram tepung kentang 3 sudu besar susu tepung 1/8 sudu kecil serbuk penaik 1/8 sudu kecil … Read more

Resipi Kuih Bangkit

Bahan-bahan: 2 cawan tepung gandum 2 cawan gula 2 biji kelapa (diambil pati santannya) 5 biji telur ayam 1 paket tepung sagu Sedikit serbuk penaik Cara-cara: Ayak tepung gandum, tepung sagu serta serbuk penaik kemudian gaulkan sehingga sebati. Masukkan santan, telur & gula dan dipukul sehingga kembang. Masukkan tepung kedalam adunan santan sedikit demi sedikit … Read more

Resipi Rempeyek

Bahan-bahan 2 cawan tepung beras 100 gm kacang tanah Sesudu teh jintan putih Sesudu teh jintan manis Sesudu teh ketumbar 2 cawan santan Sesudu teh kapur makan 2 sudu teh gula Sesudu teh garam 60 gm ikan bilis Minyak untuk menggoreng Cara-cara: Bersihkan dan toskan kacang tanah. Bancuh tepung beras bersama-sama bahan lain. Panaskan minyak … Read more

Resipi Kuih Ros

Bahan-bahan: 600 gm tepung beras 4 cawan santan 2 sudu teh garam Sebiji telur Minyak untuk menggoreng Cara-cara: Campurkan kesemua bahan ke dalam bekas dan bancuhkan ia. Panaskan minyak di dalam kuali dan rendam acuan lebih kurang seminit agar bancuhan tak melekat pada acuan. Angkat acuan dan celupkan ke dalam adunan, angkat semula acuan dan … Read more

Resipi Kuih Semperit

Bahan-bahan: ¾ cawan mentega 1 cawan tepung gandum Sedikit esen vanila 2 cawan tepung kastard ½ cawan gula 1 biji kuning telur Cara-cara: Pukul mentega bersama gula hingga kembang dan masukkan kuning telur serta esen vanila. Masukkan tepung gandum dan tepung kastard yang telah diayak terlebih dahulu. Gaul hingga sebati hingga menjadi satu doh. Masukkan … Read more