Sup Thai Tok Minah

sup tok minah

Bahan-bahan untuk membuat Sup Thai Tok Minah Seekor ayam dipotong kecil 2 liter air 2 batang serai dititik 2 inci halia diketuk 2 ulas bawang putih dikisar 1 labu bawang besar dikisar Setengah sudu kecil serbuk jintan manis Setengah sudu kecil serbuk jintan putih 1 sudu kecil serbuk lada hitam 1 sudu kecil serbuk rempah … Read more

Resepi Serawa Durian

serawa durian

Bahan-bahan untuk membuat Serawa Durian 1 biji buah durian, kupas dan ambil isi jangan dibuang biji. 1 kotak santan – 200ml secubit garam 1 batang gula melaka diracik halus 4 sudu besar gula pasir 2 helai daun pandan disimpulkan. 4 kotak air (gunakan kotak santan tadi) – ikut kesesuaian, nak pekat lagi boleh kurangkan air … Read more

Resepi Ikan Siakap 3 Rasa

resepi dan cara-cara menyediakan siakap 3 rasa

Bahan-bahan untuk memasak Ikan Siakap 3 Rasa: Sebiji bawang merah dipotong dadu 5 ulas bawang putih dicincang halus 3 hiris halia dipotong dadu 7 biji cili api dipotong bulat 3 ke 4 sudu besar cili kisar Air asam jawa ikut anggaran, cukup sekadar memberi rasa masam Sebiji tomato dipotong dadu Sebiji cili benggala dipotong dadu … Read more

Resepi Biskut Cheesecake (Cheesekut)

biskut cheese

Bahan-bahan untuk membuat Biskut Cheesecake: 250g cream cheese 1/2 tin susu pekat Biskut Cream Cracker Hup Seng (Nak sedap lagi gunakan Deluxe Crackers) Susu full cream Nestum Cara-cara menyediakan Biskut Cheesecake: Putar cream cheese sehingga lembut. Masukkan susu pekat mengikut citarasa, kalau sukakan manis boleh tambah lagi. Putar lagi sehingga adunan sebati. Celup biskut dalam … Read more