Resepi Paprik Ayam

paprik ayam

Bahan-bahan untuk membuat Paprik Ayam: 3 ulas bawang putih, dicincang halus 1 batang serai, titikkan 3 ke 4 sudu besar cili kisar 2-3 sudu besar sos tiram 2 sudu besar sos cili 1 sudu besar sos nampla (sos ikan, cap sotong) 7 ke 10 helai daun limau purut hiris halus 4 ke 5 sudu besar … Read more

Resepi Bubur Santan

Resepi dan cara-cara membuat Bubur Santan

Bahan-bahan untuk membuat Bubur Santan: 1 cawan beras santan 1 kotak kecik serai garam gula Sambal 2 ulas bawang putih 2 hiris halia cili kering sos cili kicap bawang besar garam gula Sampingan (Telur Hancur) telur garam Cara-cara untuk membuat Bubur Santan Bubur Santan – Campurkan santan dengan sedikit air – Hiris serai dan campurkan … Read more

Resepi Kuih Buah Melaka (Ondeh-ondeh)

Bahan-bahan untuk membuat Kuih Buah Melaka: 1 bungkus tepung pulut 1 cawan tepung gandum 1 sudu garam ½ sudu teh pewarna hijau 2 helai daun pandan Air secukupnya 2­3 keping gula melaka (dipotong dadu) 1 biji kelapa parut Cara-cara membuat Kuih Buah Melaka: 1) Campurkan kesemua tepung dengan air, pewarna dan garam sehingga menjadi doh. … Read more