Resepi Kuih Buah Melaka (Ondeh-ondeh)

Bahan-bahan untuk membuat Kuih Buah Melaka: 1 bungkus tepung pulut 1 cawan tepung gandum 1 sudu garam ½ sudu teh pewarna hijau 2 helai daun pandan Air secukupnya 2­3 keping gula melaka (dipotong dadu) 1 biji kelapa parut Cara-cara membuat Kuih Buah Melaka: 1) Campurkan kesemua tepung dengan air, pewarna dan garam sehingga menjadi doh. … Read more

Resepi Sambal Goreng Johor

resepi sambal johor

Bahan-bahan untuk Memasak Sambal Goreng Johor Bahan-bahan: 10 keping tauhu 10 keping tempe ½ kilo daging ½ kilo mempedal ayam ½ kilo hati ayam ½ kilo udang basah (sederhana besar) tempe,tauhu potong kecil dan goreng. daging,direbus potong kecil kemudian digoreng Mempedal hati ayam potong kecil kemudian digoreng Udang dibersihkan Bahan tumis: ¼ kilo lada merah … Read more

Resepi Kuih Buah Rotan

resepi dan cara-cara membuat kuih buah rotan

Bahan-bahan untuk membuat Kuih Buah Rotan : 4 sudu besar gula 1 bungkus tepung pulut 5 biji telur ½ biji santan kelapa Sedikit bijan Minyak masak untuk menggoreng Cara-cara membuat kuih buah rotan: Gaulkan tepung gandum bersama telur. Masukkan santan dan uli hingga sebati. Apabila sudah sederhana lembut, bulat-bulatkan sebesar guli. Golek-golek atas bijan. Goreng … Read more