Resepi Chocolate Chip Cookies

Bahan-Bahan Chocolate Chip Cookies

190 g mentega- lembut
45 g gula perang
80 g gula kastor/icing
220 g tepung gandum
1/2 sudu kecil rata baking soda
1 sudu kecil serbuk koko (lebihkan jika suka utk mendapatkan cookie yang dark choc)
1/2 sudu kecil esen vanilla
170 g chocolate chip
170 g badam cincang kasar- di panggang
1 biji telur -yg sedang

Cara-Cara Membuat Chocolate Chip Cookies

  • Tepung, baking soda, koko di ayak bersama.
  • Mentega, gula icing, gula perang di gaul rata.
  • Masukkan telur dan esen dan digaul lagi hingga sebati.
  • Masukkan pula campuran tepung,gaul diikuti dgn chocolate chip dan badam cincang dan di gaul hingga rata dan sebati.
  • Susun doh sesudu2 di atas loyang pembakar dan bakar hingga garing mengikut suhu kepanasan oven masing2.

    Read more

Resepi Ayam Berempah Ala Sate

Bahan-bahan: 1/2 ekor ayam Bahan untuk dikisar: 2 sudu besar jintan manis 2 sudu besar jintan putih 1/2 inci halia 1/2 inci lengkuas 1 batang serai 3 ulas bawang putih 3 biji bawang merah sedikit serbuk kunyit garam gula melaka Cara-cara: Kisar semua bahan-bahan diatas sehingga hancur. Perapkan bersama ayam selama 6 jam.Selepas itu gorenglah … Read more